Mit diesen Profi-Tipps wird die nächste Grillparty der Hammer
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Mit den Praxis-Tipps für sicheres Gelingen von unseren Profis wird Grillen zu einem kulinarischen Hochgenuss. Welches Stück muss wie lange auf den Grill? Welche Saucen und Gewürzmischungen passen zu welchem Fleisch? Was ist besser geeignet, Holz, Holzkohle, Briketts oder Gas? Soll ich Anzündflüssigkeit verwenden? Wieviel Holzkohle muss ich nehmen? Wie erzeuge ich indirekte Hitze?
Eine Nacht im Wald